CARA MEMBUAT KUE BROWNIES

Kue Brownies adalah salah satu kue paling populer yang pernah ada di tanah air. Rasanya yang enak manis dan rasa coklatnya yang begitu menggugah selera membuat lidah anda terasa dimanjakan oleh kue berwarna hitam pekat ini. Sebagian orang ada juga yang tergila-gila pada kue satu ini, mereka menyimpannya sebagai koleksi dalam daftar makanan di dapur walaupun dalam membelinya dibutuhkan kocek rupiah yang tidak sedikit, betul?

Kue brownies memang mahal oleh karena itu adalah sebuah pilihan bijak apabila kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Apalagi jika anak-anak dan suami anda tergila-gila pada kue yang satu ini. Nah pada kesempatan kali ini kita akan mencoba membahas tentang cara membuat kue brownies yang paling nikmat dah pokonya. :-)



Oke langsung saja ya, Berikut adalah Cara Membuat Kue Brownies Paling Enak. Anda bisa mulai mencari bahan-bahan berikut atau mencari tahu informasi kepada tetangga tentang tempat yang murah untuk membeli bahan-bahannya. (Orang Indonesia tuh gini pinginnya yang murah-murah aje), hwkwk.

Siap sediakan bahan-bahan berikut :

• 20 gram cokelat bubuk
• 175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
• 3 butir telur
• 250 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh baking powder
• 200 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram margarin

Cara membuat :

• Campurkan dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan
• Setelah itu kocok telur dan gula pasir hingga kental
• Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder. Jangan lupa ketiganya diayak terlebih dulu kemudian dan diaduk rata.
• Masukan adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
• Masukan kedalam oven selama sekitar 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.
• Setelah matang, ambil dan beri hiasan sesuai selera.
• Kue brownies siap dihidangkan.

 http://duniakulinernusantara.blogspot.com/2012/12/cara-membuat-kue-brownies-paling-enak.html